Μπουκίτσες με μήλο και καρότο

Ρύθμιση κενού+- AΜέγεθος γραμματοσειράς+- Εκτύπωση άρθρου
Μπουκίτσες με μήλο και καρότο

Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη για να φάει ο παπαγάλος μας μήλο και καρότο. Αν θέλουμε να τον πείσουμε να φάει κάποιο άλλο φρούτο ή λαχανικό, μπορούμε να το προσθέσουμε.

Θα χρειαστούμε 1 μήλο και 2 μεγάλα καρότα. Λίγα σπασμένα noodles ρυζιού, 2 κουταλιές αλεσμένους ξηρούς καρπούς (όχι φιστίκια), λίγα αλεσμένα πέλλετς (αν έχουμε βιολογικά) και λίγο σιμιγδάλι βιολογικό.

Περνάμε το μήλο και τα καρότα στο multi αφού τα έχουμε πλύνει καλά, μέχρι να γίνουν κομματάκια (να μη γίνουν πολτός). Αν το μήλο είναι βιολογικό μπορούμε να αφήσουμε και τη φλούδα. Αφαιρούμε προσεκτικά τον πυρήνα και τα κουκούτσια όμως γιατί δεν πρέπει να τα φάει ο παπαγάλος μας.

Σε ένα μεγάλο σκεύος αδειάζουμε τα ψιλοκομμένα καρότα και το μήλο. Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς, τα σπασμένα noodles ρυζιού και στη συνέχεια προσθέτουμε 3 κουταλιές σιμιγδάλι βιολογικό και τα αλεσμένα πέλλετς. Ζυμώνουμε το μείγμα ελαφρά με το χέρι και προσθέτουμε 2-3 κουταλιές νερό αν είναι πολύ σφιχτό ώστε να μαλακώσουν τα noodles εύκολα.  Πλάθουμε σε μπουκιές.

Το μείγμα από μόνο του γίνεται πολύ σφιχτό και μπορούμε να το προσφέρουμε ωμό, αφού το αφήσουμε να σταθεί λίγο για να μαλακώσουν τα noodles. Διαφορετικά μπορούμε να το ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά το πολύ σε μέτρια θερμοκρασία.

Μπορούμε να προσθέσουμε και άλλους σπόρους αν θέλουμε π.χ λίγο σουσάμι. Τα noodles μέσα προκαλούν αρκετά την περιέργεια τους και είναι μια καλή «αφορμή» για να πλησιάσουν.

mpoykitsesmilou2

0 σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια

Λυπούμαστε. Είτε δεν έχουν γραφτεί σχόλια είτε ακόμη δεν έχουν εγκριθεί προς δημοσίευση.

Κάντε κλικ παρακάτω και… Αφήστε το σχόλιο σας !

Αφήστε το σχόλιο σας

Η διεύθυνση email δε θα φαίνεται δημόσια. Τα υποχρεωτικά πεδία φέρουν το σύμβολο * *

Banner
Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On GooglePlusCheck Our Feed
Banner
Banner
Banner

Αναζήτηση στη σελίδα

Banner

Απορίες; Επικοινωνήστε μαζί μας!

Το όνομά σας (απαραίτητο)

Το email σας (απαραίτητο)

Το μήνυμά σας

Banner
Google+